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\nLa Cuisinart CTG-00-VMANC es un utensilio de preparaci\u00f3n manual dise\u00f1ado para rebanar, cortar en juliana y hacer cortes tipo rejilla en una amplia variedad de vegetales y frutas de forma r\u00e1pida y precisa. Su caracter\u00edstica principal es su cuchilla fija en forma deV\u00bb\u00bb de acero inoxidable, la cual ofrece una resistencia al corte superior al procesar alimentos de piel firme o consistencia densa (como papas, zanahorias o manzanas), garantizando grosores totalmente uniformes.<\/p>\n
Instrucci\u00f3n de Operaci\u00f3n<\/p>\n
Ajuste y Soporte : Despliegue el soporte met\u00e1lico inferior y coloque la mandolina sobre una superficie plana, seca y antideslizante. Si lo prefiere, encaje las muescas de la base directamente sobre el borde de un taz\u00f3n para recibir los cortes.
\n Selecci\u00f3n de Grosor : Gire el dial o perilla lateral para ajustar el espesor deseado de las rebanadas o para desplegar las cuchillas verticales integradas si requiere un corte tipo juliana (tiras finas).
\n Fijaci\u00f3n del Alimento : Introduzca el vegetal o fruta en las p\u00faas internas del sujetador\/protector de seguridad negro incluido.
\n Movimiento de Corte : Apoye el protector sobre los rieles de la mandolina y deslice el alimento hacia abajo de forma continua sobre la cuchilla en V, aplicando una presi\u00f3n vertical moderada. Repita el movimiento ascendente y descendente de manera fluida.<\/p>\n
Precauciones Importantes<\/p>\n
Uso Obligatorio del Protector : Nunca deslice los alimentos directamente con los dedos o las manos descubiertas. El filo de la cuchilla en V es extremo y puede causar cortes graves instant\u00e1neos. Use el protector desde el inicio, especialmente cuando el vegetal se vuelva peque\u00f1o.
\n Manipulaci\u00f3n para Limpieza : Lave el utensilio con extrema precauci\u00f3n. Utilice un cepillo de cerdas largas para limpiar el \u00e1rea de las cuchillas; evite pasar esponjas de forma directa con las manos sobre el filo de acero.
\n Almacenamiento Seguro : Al finalizar el uso y antes de guardarla, gire la perilla de ajuste lateral a la posici\u00f3n de bloqueo (\u00ab\u00bbLock\u00bb\u00bb o nivel 0) para que la plataforma pl\u00e1stica cubra por completo el filo expuesto de la cuchilla.
\n Lavado : El cuerpo es apto para lavavajillas (rejilla superior), pero se recomienda el lavado a mano de las cuchillas para prolongar la vida \u00fatil de su filo de alta precisi\u00f3n.
\nPublicado con tecnologia Integra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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