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\nEl Cuisinart 2-CU-C77SS-7P2NC es un juego de cuchiller\u00eda fina en un formato compacto y funcional, ideal para optimizar el espacio en la encimera. Este set destaca por sus cuchillos de acero inoxidable de calidad profesional con construcci\u00f3n monol\u00edtica de una sola pieza, lo que significa que la hoja y el mango est\u00e1n integrados sin uniones pl\u00e1sticas o remaches sueltos. El set se almacena de forma elegante en un bloque de madera natural de alta densidad con muescas inclinadas de inserci\u00f3n fluida, el cual incluye ranuras frontales para albergar las tijeras de cocina multiusos. Es la colecci\u00f3n perfecta para cocineros que buscan un juego de herramientas vers\u00e1tiles para picar, rebanar y limpiar ingredientes cotidianos con un control mec\u00e1nico \u00f3ptimo e higiene absoluta.<\/p>\n
Instrucci\u00f3n de Operaci\u00f3n<\/p>\n
Limpieza inicial : Antes del primer uso, extraiga cada herramienta con cuidado de la base de madera y lave minuciosamente la totalidad de la pieza met\u00e1lica con agua tibia y jab\u00f3n neutro.
\n Uso del Cuchillo de Chef (8″\u00bb) : Sujete el mango de acero texturizado apoyando el pulgar e \u00edndice en los laterales de la base de la hoja. \u00daselo con un movimiento de balanceo r\u00edtmico continuo hacia adelante y atr\u00e1s sobre la tabla para picar o rebanar carnes y hortalizas grandes.
\n Uso del Cuchillo Utility Serrado (5.5″\u00bb) : Util\u00edcelo con movimientos cortos de vaiv\u00e9n para rebanar alimentos con exteriores firmes e interiores blandos, como tomates maduros, embutidos o panecillos, permitiendo que la sierra haga el trabajo sin aplastarlos.
\n Uso del Cuchillo Santoku (5″\u00bb) : Empl\u00e9elo para picar y cortar en cubos finos vegetales y hierbas. Realice cortes verticales directos de arriba hacia abajo (tipo guillotina) aprovechando su base plana.
\n Uso del Cuchillo Paring \/ Pelador (3.5″\u00bb) : Sujete la pieza de forma ergon\u00f3mica en la mano para pelar frutas, descorazonar, retirar muescas en papas o realizar cortes de alta precisi\u00f3n suspendidos en el aire.
\n Uso de Tijeras y Chaira : Use las tijeras met\u00e1licas para recortar hierbas frescas o abrir empaques pl\u00e1sticos. Deslice las hojas de filo liso peri\u00f3dicamente sobre la chaira en un \u00e1ngulo de 20\u00b0 para realinear el microfilo.
\n Almacenamiento : Lave a mano inmediatamente tras usar cada pieza, seque por completo con un pa\u00f1o e introduzca el metal en la ranura correspondiente del bloque de madera.<\/p>\n
Precauciones Importantes<\/p>\n
Lavado manual obligatorio : No introduzca los cuchillos ni las tijeras en el lavavajillas bajo ninguna circunstancia. Los detergentes salinos altamente corrosivos y el choque t\u00e9rmico del secado manchan el pulido espejo del acero inoxidable y desafilan por completo el filo de precisi\u00f3n.
\n Secado total antes del guardado : Nunca inserte un cuchillo en el bloque de madera si se encuentra h\u00famedo. El agua estancada en las ranuras cerradas promueve la microoxidaci\u00f3n del acero de alto carbono y pudre o deforma la madera de la base. S\u00e9quelos meticulosamente con un pa\u00f1o seco.
\n Restricci\u00f3n de superficies r\u00edgidas : Evite rebanar o picar alimentos sobre mesones de granito, m\u00e1rmol, vidrio templado o platos de cer\u00e1mica. El impacto del metal forjado contra materiales duros dobla e inutiliza la l\u00ednea de corte. Trabaje siempre sobre tablas de madera o polietileno.
\n L\u00edmites de fuerza estructural : Ninguna de las hojas de este set est\u00e1 dise\u00f1ada para actuar como hacha para picar huesos grandes o alimentos congelados. Intentar forzar la delgada l\u00ednea de corte contra superficies \u00f3seas r\u00edgidas causar\u00e1 mellas profundas o roturas en el acero.
\nPublicado con tecnologia Integra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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